Portland, Oregon, ZDA

  • Zakaj obiskati: Portland je znan kot eno najbolj pivoljubskih mest v ZDA in ima največje število pivovarn na prebivalca. Mesto je središče pivovarske kulture z več kot 70 pivovarnami, ki ponujajo pestro izbiro različnih stilov, od IPA do kislih piv.
  • Kaj poskusiti: Ne zamudite obiskov znanih pivovarn, kot so Deschutes Brewery, Breakside Brewery in Hair of the Dog Brewing. Portland je tudi dom festivala Oregon Brewers Festival, ki poteka vsako poletje in privabi pivovarje z vsega sveta.
  • Dodatna priporočila: Raziskujte številne pivnice in taproome v mestu ter obiščite Craft Beer Trail, kjer lahko spoznate lokalne okuse in inovacije.

2. Brugge, Belgija

  • Zakaj obiskati: Belgija je svetovno znana po svoji pivovarski tradiciji in proizvodnji nekaterih najbolj ikoničnih stilov piva, kot so trapist, lambic in saison. Brugge je odlično izhodišče za raziskovanje belgijskih pivnic, pivovarn in starodavnih samostanov.
  • Kaj poskusiti: Obiščite pivovarno De Halve Maan, kjer lahko uživate v sveže pripravljenem Brugse Zot, ali se podajte na izlet do pivovarne Brouwerij De Struise, ki je znana po eksperimentalnih pivih in kompleksnih okusih.
  • Dodatna priporočila: Ne zamudite priložnosti za obisk znamenitih belgijskih pivnic, kot sta ‘t Brugs Beertje in Cafe Rose Red, kjer strežejo številne belgijske klasike.

3. München, Nemčija

  • Zakaj obiskati: München je prestolnica bavarske pivovarske tradicije in dom največjega pivskega festivala na svetu – Oktoberfesta. Pivovarne v Münchnu so znane po svojih klasičnih stilih, kot so lager, pilsner in hefeweizen.
  • Kaj poskusiti: Obiščite znane pivnice, kot so Hofbräuhaus, Augustiner Bräu in Löwenbräukeller, kjer lahko uživate v tradicionalnih bavarskih pivih, ki so pripravljena po starih receptih.
  • Dodatna priporočila: Poleg Oktoberfesta obiščite tudi Starkbierfest, festival močnih piv, ki poteka v marcu in ponuja pestro izbiro bavarskih temnih piv.

4. Dublin, Irska

  • Zakaj obiskati: Irska je znana po svoji bogati pivski tradiciji, še posebej po stoutu. Dublin je pravo mesto za ljubitelje piva, ki želijo okusiti pristni irski stout in doživeti pivsko kulturo v avtentičnem okolju.
  • Kaj poskusiti: Ne zamudite obiska pivovarne Guinness, kjer lahko obiščete muzejsko razstavo Guinness Storehouse in degustirate znameniti Guinness Stout na vrhu razgledne ploščadi. Obiščite tudi manjše irske pivovarne, kot so Porterhouse in Franciscan Well.
  • Dodatna priporočila: Za pristen okus irske pivske kulture obiščite lokalne pubi, kot so The Brazen Head, O’Donoghue’s in The Temple Bar.

5. San Diego, Kalifornija, ZDA

  • Zakaj obiskati: San Diego je priznan kot eno glavnih središč ameriškega kraft pivovarstva, kjer je pivovarska scena izjemno raznolika in inovativna. Znani so po svojih izjemno hmeljnih IPA in eksperimentalnih stilih.
  • Kaj poskusiti: Pivovarne, kot so Stone Brewing, Ballast Point in Modern Times, ponujajo širok spekter okusov. Obiščite tudi festivale, kot sta San Diego Beer Week in Festival of Funk, ki predstavljata najboljša lokalna in mednarodna piva.
  • Dodatna priporočila: Obiščite pivovarske ture, kjer se lahko podrobneje seznanite s postopki pivovarstva in spoznate različne stile, ki jih ponujajo lokalne pivovarne.

6. Praga, Češka

  • Zakaj obiskati: Češka republika je največja pivska država na svetu glede na porabo piva na prebivalca. Praga je dom številnih klasičnih pivovarn in pivnic, kjer lahko okušate odlična svetla in temna češka piva.
  • Kaj poskusiti: Poskusite tradicionalne češke pilsnerje v pivovarnah, kot so Pilsner Urquell in Staropramen. Ne zamudite tudi obiska manjših pivnic, kot je U Medvídků, kjer strežejo domače pivo in tradicionalne češke jedi.
  • Dodatna priporočila: Obiščite pivnico U Fleků, ki deluje že od leta 1499 in ponuja bogato zgodovino češkega pivovarstva.

7. København, Danska

  • Zakaj obiskati: Danska je postala pomembna destinacija za ljubitelje kraft piva, predvsem zaradi prisotnosti eksperimentalnih pivovarn, kot je Mikkeller. København je odlično mesto za raziskovanje sodobnih stilov piva in inovativnih pristopov k pivovarstvu.
  • Kaj poskusiti: Obiščite Mikkeller Bar ali Warpigs Brewpub, ki ponujata raznolike izbire kraft piv z različnih koncev sveta. Poskusite tudi piva manj znanih lokalnih pivovarn, kot sta To Øl in Amager Bryghus.
  • Dodatna priporočila: Ne zamudite festivala Copenhagen Beer Celebration, kjer lahko okušate piva vodilnih svetovnih pivovarn.